Gros rouleaux · Futomaki

Futomaki dans l’Ouest-de-l’Île de Montréal

Vous cherchez des futomaki près de chez vous ? Chez Aikawa, nos gros rouleaux se déclinent en treize versions — du California classique à l’Aikawa Eel et au Rainbow — servis en cinq morceaux de maki ou en un seul cône à la main, à Dollard-des-Ormeaux.

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Galeries des Sources · 3237 boul. des Sources, Dollard-des-Ormeaux
Le style

Qu’est-ce qu’un futomaki ?

Futo veut dire épais. Le futomaki est le rouleau généreux : algue, riz assaisonné et plusieurs garnitures qui travaillent ensemble dans une même bouchée, plutôt qu’un seul ingrédient isolé.

C’est le format que la plupart des gens imaginent en pensant à un rouleau de sushi, et celui qui laisse le plus de liberté à la cuisine. Chez Aikawa, c’est la plus grande section de la carte de sushis.

Futomaki ou hosomaki ? Le futomaki est le rouleau épais à plusieurs garnitures. Le hosomaki est le rouleau fin, construit généralement autour d’un seul ingrédient. Les deux sont à notre menu.
Gros rouleaux futomaki coupés en cinq morceaux chez Aikawa dans l’Ouest-de-l’Île de Montréal
À notre menu

Treize gros rouleaux au choix

Chaque futomaki peut être servi en cinq morceaux de maki ou en un seul cône à la main. Voici quatre des plus demandés.

California

9,25 $

Goûjuman de crabe, avocat, caviar, concombre, sésame et tamago.

Le classique

Aikawa Eel

12,50 $

Anguille, crevette tempura, concombre, oshinko et oignon frit.

Spécialité maison

Rainbow

13,75 $

Thon, saumon, goûjuman de crabe, tamago, concombre et caviar.

Golden Red

12,50 $

Goûjuman de crabe, saumon fumé, concombre, fromage à la crème, tamago, caviar et flocons de tempura.

Les prix peuvent changer sans préavis. La disponibilité varie selon les arrivages du jour.

Voir tous les sushis et sashimis

Où nous trouver

Des futomaki près de chez vous dans l’Ouest-de-l’Île

Aikawa se trouve aux Galeries des Sources, à Dollard-des-Ormeaux, au cœur de l’Ouest-de-l’Île. Des gros rouleaux végétariens figurent aussi au menu, à partir de 8 $.

Savourez-les en salle, commandez-les pour emporter, ou faites-vous livrer.

Pointe-ClaireKirkland
DorvalBeaconsfield
Pierrefonds-RoxboroSaint-Laurent
Baie-D’UrféSainte-Anne-de-Bellevue
Adresse3237 boul. des Sources #34C
Dollard-des-Ormeaux, QC H9B 1Z6
Réservations(514) 684-4333
Pour emporter et livraisonCommander en ligne
Note Google4,5 ★ — plus de 750 avis
Bon à savoir

Le futomaki, vos questions

Combien de morceaux dans un futomaki ?

Cinq, lorsqu’il est commandé en maki. Commandé en témaki, il arrive sous la forme d’un seul cône à manger avec les doigts.

Quels futomaki sont sans poisson cru ?

Le California, le Boston et nos rouleaux végétariens sont tous préparés sans poisson cru. Demandez à notre équipe, elle vous orientera vers le bon.

Avez-vous des futomaki végétariens ?

Oui. Le Wakawow, au wakame, avocat et agedashi tofu, ainsi qu’un rouleau tout simple aux légumes frais, sont tous deux au menu.

Peut-on commander des futomaki pour emporter ?

Oui. Notre menu complet est offert pour emporter et en livraison pendant les heures d’ouverture.

Venez y goûter

Roulé à la commande, chaque fois

Nos chefs roulent chaque futomaki au moment où vous le commandez, pour que le nori reste croustillant et le riz tiède.

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Restaurant japonais Aikawa · 3237 boul. des Sources #34C, Dollard-des-Ormeaux
(514) 684-4333
Autres plats de notre menu :
Sushi nigiri·
Agedashi tofu·
Témaki·
Uramaki·
Hosomaki·
Rainbow roll·
Rouleau unagi·
Rouleau California·
Plateau de sashimi·
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