Gousses de fèves de soya servies avec gros sel
Patates sucrées dans une croustilliante pâte tempura
Assortiment de légumes dans une croustillante pâte tempura
Morceaux de tofu dorés servis avec échalotes et sauce
Rouleaux de printemps japonais aux crevettes, poulet et légumes servis avec sauce
Raviolis japonais farcis d’un mélange de poulet et chou servis avec sauce
Pétoncle tempura servi sur un demi-avocat avec une vinaigrette du chef
Crevettes et légumes dans une croustillante pâte tempura
Raviolis japonais farcis de crevettes, poulet et échalotes servis avec sauce
Crabe entier dans une croustillante pâte tempura, servi avec sauce Ponzu
Minces tranches de boeuf servies avec une sauce légèrement piquante
Calmar entier grillé et servi avec une sauce piquante
