Albacor
$6.50 Thon Blanc
Hamachi
$7.50 Sériole
Kunsei Saké
$6.50 Saumon Fumé
Maguro
$8.00 Thon (Rouge)
Saké Royal
$8.00 Saumon Atlantique
Shime Saba
$6.00 Maquereau
Shiromi
$6.00 Maquereau
Tako
$6.25 Pieuvre
Ébi Tiger
$6.00 Crevette Tigrée
Hotaté
$7.00 Pétoncle
Ika
$6.00 Calmar
Unagi
$7.50 Anguille Grillée, sésame
Uni
P.M. Oursin
Ikura
$6.25 Caviar de Saumon
Kani Kama
$5.25 Bâtonnet de Crabe
Tamago
$5.00 Omelette
Tobiko
$6.00 Caviar de Poisson Volant
Tuna Dynamite
$8.00 Thon épicé, Caviar
Saké Dynamite
$7.25 Saumon épicé, Caviar
Spicy Crab
$8.00 Crabe épicé, Caviar
Spicy Scallop
$8.00 Pétoncle épicé, Caviar
Avocado tartar
$12.00 Tartare épicé servi dans un demi-avocat
Hamachi Maki
$7.25 Sériole
Salmon Maki
$7.25 Saumon Atlantique
Tuna Maki
$7.75 Thon Rouge
Smoked Maki
$7.25 Saumon Fumé
Spicy Hamachi
$7.75 Hamachi épicé, Caviar
Spicy Salmon
$7.75 Saumon épicé, Caviar
Spicy Tuna
$8.25 Thon épicé, Caviar
Spicy Crab
$8.75 Crabe épicé, Caviar
Spicy Scallop
$8.75 Pétoncle épicé, Caviar
Unagi Maki
$7.75 Anguille Grillée, sésame
Avocado
$5.75 Avocat, sésame.
Cucumber
$5.50 Concombre, sésame.
Sweet Yam
$6.00 Patate douce tempura, sésame.
Avocaviar
$6.25 Avocat, caviar
Philly
$7.25 Goberge, mangue, caviar, fromage à la crème.
Pok Pok
$7.25 Poulet katsu, miel, sésame.
Vancouver
$8.00 Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, caviar.
Harakiri
$9.75 Crevettes, thon épicé, laitue, concombre, piment, sésame.
Samurai
$9.50 Saumon tempura, asperge, poivron rouge, tériyaki, saumon épicé.
Tokyo
$10.00 Crevette katsu, crabe épicé, thon rouge, concombre.
Ninja Uzumaki
$9.25 Crevettes grillées, poulet grillé, nouille ramen, laitue, teriyaki, sésame.
Bangkok
$8.00 Saumon tempura, échalote, concombre, avocat, tériyaki, sésame.
Boston
$8.00 Crevette, goberge, concombre laitue et sésame.
Aikawa Eel
$10.25 Anguille grillée, crevette tempura, concombre, oshinko, oignon frit.
California
$8.00 Goberge, avocat, caviar concombre, sésame, tamago.
California Deluxe
$9.00 Goberge, avocat, caviar, sésame, concombre, saumon fumé, tamago.
Rainbow
$11.00 Thon, saumon, goberge, tamago, concombre, oshinko, caviar.
Golden Red
$10.25 Goberge, saumon fumé, concombre, fromage à la crème, tamago, caviar,flocons de tempura.
Vegetarian
$6.50 Légumes frais du jour.
VegeTempura
$7.25 Légumes tempura.
West Island
$9.00 Pétoncle katsu, mangue, goberge, concombre, oignon frit.
Titanic
$9.75 Thon rouge, crevette tempura, avocat, concombre, tériyaki.
Ébi Tempura
$8.50 Crevette tempura, avocat, concombre, caviar, tériyaki.
Kamikasé Salmon
$8.50 Saumon épicé, flocons de tempura, avocat, concombre, caviar.
Kamikasé Tuna
$9.50 Thon épicé, flocons de tempura, avocat, concombre, caviar.
Aloha
$8.25 Crevette katsu, ananas, concombre, flocons de tempura, laitue.
Chocobo
$8.25 Poulet katsu, ananas, laitue, concombre, flocons de tempura.
Spider
$11.00 Crabe à carapace molle, flocons de tempura, caviar, concombre, avocat, laitue.
Honey
$8.25 Crevette tempura, avocat, patate douce.
Pizza Sushi
$14.00 Galette de riz frite garnie de mayonnaise épicée, thon rouge, saumon fumé et tobiko.
Aikawa Tuna
$20.00 Thon blanc en sashimi accompagné de mangue fraîche et d'ail grillé.
Atlantis
$20.00 Goberge, asperge, carottes frites, tempura, tobiko et avocat enroulés dans une feuille de soya, recouverts de saumon fumé.
Empress
$21.00 Rouleau de sashimi composé de thon et de saumon frais enroulés avec du papier tofu, servi avec mangue et tobiko.
Salmon Sensation
$20.00 Saumon épicé, avocat, laitue, shiso, tobiko.
Jade
$21.00 Sashimi composé de thon et de saumon frais, enroulé dans l'algue et enrobé d'une légère panure de tempura, servi avec tobiko.
Jumbo Ébi
$20.00 Crevettes géantes katsu accompagnées d'une sauce épicée du Chef et de tobiko.
Spicy Sunshine
$22.00 Un tartare mélangé de pétoncle et de crabe servi sur 4 croustilles de patate sucrée.
Mango Tango
$20.00 Crevette tempura, pétoncle crue, julienne de mangue et tobiko.
Secret Garden
$20.00 Rouleau enroulé dans une feuille de banane composé de saumon épicé, crème de fromage, avocat, tobiko, crabe et croustilles de crevettes.
Sweet Temptation
$20.00 Goberge, pétoncle katsu, crevette cuite, tobiko, avocat et concombre.
Twister
$20.00 Un rouleau cuit dans une panure de katsu croustillante, composé de thon blanc, d'échalotes, de tobiko et de carottes.
Venus
$20.00 Rouleau couvert d'une légère panure de tempura, composé de saumon épicé, d'avocat, de tobiko, de feuille de shiso, d'oignon et de carottes katsu.
Zen Soul
$20.00 Crevettes grillées, julienne de mangue fraîche, tobiko et avocat.
Roméo et Juliette
$20.00 Maki composé de crevettes tempura, fraises, ananas et bleuets enroulés dans l'algue et enrobés d'une légère panure de tempura.
One Night Stand
$20.00 Saumon frais, laitue, tobiko, goberge, concombre, coriandre et feuille de riz.
Besame Mucho
$21.00 Thon épicé, tempura doré, crevettes cuites et avocat enroulés dans une feuille de soya.
Heaven
$21.00 Sashimi de thon sur six médaillons de riz grillés et assaisonnés; par-dessus, feuille de shiso enroulée de saumon fumé.
Hero
$21.00 Thon épicé, concombre, crevette cuite, goberge, asperge et tobiko enroulés dans l'algue, enrobés d'une légère panure de tempura.
Lips
$21.00 4 portions de mélange de thon épicé, mangue émincée, miettes de carottes frites, tobiko servis sur feuille de shiso en tempura.
Rainbow Sashimi
$20.00 Tranches de sashimi de thon, saumon et tilapia blanc avec une sauce de soy et huile.
Queen of the Sea
$22.00 Homard tempura, julienne de concombre, avocat, tobiko et sauce épicée.
Rose Maki
$21.00 Crevette tempura, thon rouge, avocat, tobiko et asperge fraîche enroulés dans une feuille de soya.
French Kiss
$21.00 Un tartare de crevettes, de thon et de saumon frais assaisonnés, servi sur 4 croustilles de crevettes avec tobiko.
Dragon Ears
$21.00 Un tartare de thon, de crabe et de crevette avec avocat servi sur croustilles.
Phoenix
$20.00 Goberge, avocat, mangue et oignons frits enroulés dans une feuille de soya et garnis de thon.
Tuna Flower
$21.00 Rouleau composé d'un grand morceau de thon rouge flambé au chalumeau au centre, entouré de tobiko et riz.
Volcano
$21.00 Saumon épicé, crème de fromage, avocat, tobiko et crabe enroulés dans l'algue, enrobé d'une légère panure de tempura flambé à la Sambuca.
Summer Roll
$21.00 Crabe épicé, thon épicé, avocat, tobiko dans un feuille de concombre.
Poké Bowl
$20.00 + Riz, tempura, avocat, tobiko, concombre, laitue, échalote, mayo épicé, algue, teriyaki, edamame, coriandre (Salmon & Thon / Thon / Salmon / Crevette)
Poisson et Viande
Fruits de mer
Légumes
Fruits et Baies
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