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Sushi - Aikawa Japanese Restaurant: True Art of Sushi in West Island Montreal
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Sushi & Sashimi

Poisson

  • AlbacorGF

    Thon Blanc

    $5.25
  • HamachiGF

    Sériole

    $6.25
  • Kunsei SakéGF/AC

    Saumon Fumé

    $5.25
  • MaguroGF

    Thon (Rouge)

    $6.95
  • Saké RoyalGF

    Saumon Atlantique

    $5.25
  • Shime SabaGF

    Maquereau

    $4.95
  • ShiromiGF

    Tilapia Blanc

    $4.95
  • TakoGF/AC

    Pieuvre

    $5.25

Sushi & Sashimi

Fruits De Mer

  • Ébi TigerGF/AC

    Crevette Tigrée

    $4.95
  • HotatéGF

    Pétoncle

    $5.5
  • IkaGF

    Calmar

    $4.95
  • UnagiAC

    Anguille Grillée, sésame

    $5.95
  • UniGF

    Oursin

    $6.95

Sushi & Sashimi

Gunkan

  • IkuraGF

    Caviar de Saumon

    $5.95
  • Kani KamaAC

    Bâtonnet de Crabe

    $4.25
  • TamagoAC

    Omelette

    $3.95
  • Tobiko

    Caviar de Poisson Volant

    $4.95
  • Tuna Dynamite*

    Thon épicé, Caviar

    $6.25
  • Saké Dynamite*

    Saumon épicé, Caviar

    $6.25
  • Spicy Crab*

    Crabe épicé, Caviar

    $6.25
  • Spicy Scallop*

    Pétoncle épicé, Caviar

    $6.25
  • Avocado tartar

    Tartar épicé servi dans un demi-avocat. Pétoncle, Tuna Homard, Salmon Crabe

    $7.95

Mini Maki

Petit Rouleau

  • Hamachi MakiGF

    Sériole

    $5.75
  • Salmon MakiGF

    Saumon Atlantique

    $5.75
  • Tuna MakiGF

    Thon Rouge

    $6.25
  • Smoked MakiGF

    Saumon Fumé

    $5.75
  • Spicy Hamachi*

    Hamachi épicé, Caviar

    $6.25
  • Spicy Salmon*

    Saumon épicé, Caviar

    $6.25
  • Spicy Tuna*

    Thon épicé, Caviar

    $6.75
  • Spicy Crab*

    Crabe épicé, Caviar

    $6.5
  • Spicy Scallop*

    Pétoncle épicé, Caviar

    $6.75
  • Unagi MakiAC

    Anguille Grillée, sésame

    $6.25

Hosomaki

Petit Rouleau

  • AvocadoV/GF

    Avocat, sésame.

    $4.25
  • CucumberV/GF

    Concombre, sésame

    $3.95
  • Sweet YamV/AC

    Patate douce tempura, sésame

    $4.75
  • Avocaviar

    Avocat, caviar

    $4.75
  • Philly

    Goberge, mangue, caviar, fromage à la crème

    $5.95
  • Pok PokAC

    Poulet katsu, miel, sésame

    $5.95
  • Vancouver

    Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, caviar

    $6.5

Futomaki

Gros Rouleau

  • Harakiri*

    Crevettes, thon épicé, laitue, concombre, piment, sésame

    $8.25
  • Samurai*

    Saumon tempura, asperge, poivron rouge, tériyaki, saumon épicé

    $7.95
  • Tokyo*

    Crevette katsu, crabe épicé, thon rouge, concombre

    $8.25
  • Ninja Uzumaki

    Crevettes grillées, poulet grillé, nouille ramen, laitue, teriyaki, sésame

    $7.95
  • Bangkok* AC

    Saumon tempura, échalotte, concombre, avocat, tériyaki, sésame

    $6.5
  • BostonAC

    Crevettes, goberge, concombre, laitue, sésame

    $6.5
  • Aikawa Eel

    Anguille grillée, crevette tempura, concombre, oshinko, oignon frit

    $8.95
  • California

    Goberge, avocat, caviar concombre, sésame, tamago

    $6.95
  • California Deluxe

    Goberge, avocat, caviar, sésame, concombre, saumon fumé, tamago

    $7.95
  • Rainbow

    Thon, saumon, goberge, tamago, concombre, oshinko, caviar

    $8.95
  • Golden Red

    Goberge, saumon fumé, concombre, fromage à la crème, tamago, caviar,flocons de tempura

    $8.95
  • VegetarianV

    Légume frais du jour

    $4.95
  • VegeTempuraV/AC

    Légume tempura

    $5.95
  • West Island

    Pétoncle katsu, mangue, goberge, concombre, oignon frit

    $7.25
  • Titanic*

    Thon rouge, crevette tempura, avocat, concombre, tériyaki

    $8.25
  • Ébi Tempura*

    Crevette tempura, avocat, concombre, caviar, tériyaki

    $6.95
  • AlohaAC

    Crevette katsu, ananas, concombre, flocons de tempura, laitue

    $6.95
  • Kamikasé Tuna*

    Thon épicé, flocons de tempura, avocat, concombre, caviar

    $8.25
  • Kamikasé Salmon*

    Saumon épicé, flocons de tempura, avocat, concombre, caviar

    $6.95
  • ChocoboAC

    Poulet katsu, ananas, laitue, concombre, flocons de tempura

    $6.95
  • Honey*AC

    Crevette tempura, avocat, patate douce.

    $6.95
  • SpiderAC

    Crabe à carapace molle, flocons de tempura, caviar, concombre, avocat, laitue

    $8.95

CrEations de nos chefs

Découvrez le talent créatif de notre chef

PIZZA DELUXE
  • Pizza Sushi (6 mcx)

    Galette de riz frite garnie de mayonnaise épicée, thon rouge, saumon fumé et tobiko.

    $11
Romeo
  • Roméo et Juliette* (6 mcx)AC

    Maki composé de crevettes tempura, fraises, ananas et bleuets enroulés dans l'algue et enrobés d'une légère panure de tempura.

    $17
Aikawa-tuna
  • Aikawa Tuna (8 mcx)

    Thon blanc en sashimi accompagné de mangue fraîche et d'ail grillé.

    $17
One-Night-Stand
  • One Night Stand* (8 mcx)

    Saumon frais, laitue, tobiko, goberge, concombre, coriandre et feuille de riz.

    $17
Atlantis-is-for-smoked-salmon-lovers---served-with-a-silky-sauce
  • Atlantis (8 mcx)

    Goberge, asperge, carottes frites, tempura, tobiko et avocat enroulés dans une feuille de soya, recouverts de saumon fumé.

    $17
Basame-mucho-1
  • Besame Mucho (8 mcx)

    Thon épicé, tempura doré, crevettes cuites et avocat enroulés dans une feuille de soya.

    $18
empress2
  • Empress (8 mcx)

    Rouleau de sashimi composé de thon et de saumon frais enroulés avec du papier tofu, servi avec mangue et tobiko.

    $18
Grilled-Tuna
  • Grilled Tuna

    Fines tranches de thon, légèrement flambés avec tobiko.

    $18
Fire-on-ice---unique-blend-of-eel,-shrimp-and-mango!
  • Fire On Ice* (6 mcx)AC

    Crevette tempura, anguille grillée et tobiko enroulés dans une feuille de soya et recouverts de fines tranches de mangue.

    $17
Heaven
  • Heaven* (6 mcx)

    Sashimi de thon sur six médaillons de riz grillés et assaisonnés; par-dessus, feuille de shiso enroulée de saumon fumé.

    $18
Salmon-Sensation---No-rice---just-all-flavor---spicy-salmon,-salad-and-spicy-sauce
  • Salmon Sensation (8 mcx)

    Saumon épicé, avocat, laitue, shiso, tobiko.

    $17
hero
  • Hero* (8 mcx)

    Thon épicé, concombre, crevette cuite, goberge, asperge et tobiko enroulés dans l'algue, enrobés d'une légère panure de tempura.

    $18
jade2
  • Jade (8 mcx)

    Sashimi composé de thon et de saumon frais, enroulé dans l'algue et enrobé d'une légère panure de tempura, servi avec tobiko.

    $18
Lips
  • Lips (4 mcx)

    4 portions de mélange de thon épicé, mangue émincée, miettes de carottes frites, tobiko servis sur feuille de shiso en tempura.

    $17
Jumbo-Ebi---deep-fried-crispy-shrimps-served-with-spicy-mayo---great-alternative-to-tempura
  • Jumbo Ébi (8 mcx)AC

    Crevettes géantes katsu accompagnées d'une sauce épicée du Chef et de tobiko.

    $17
Rainbow-Sashimi
  • Rainbow Sashimi (9 mcx)

    Tranches de sashimi de thon, saumon et tilapia blanc avec une sauce de soy et huile.

    $17
Spicy-Sunshine----tartar-of-scallop-and-shrimp----HOT!
  • Spicy Sunshine (4 mcx)

    Un tartare mélangé de pétoncle et de crabe servi sur 4 croustilles de patate sucrée.

    $17
queen-of-the-sea3
  • Queen of the Sea* (6 mcx)AC

    Homard tempura, julienne de concombre, avocat, tobiko et sauce épicée.

    $18
Mango-Tango---the-mango-adds-an-exotic-flavor-to-this-mix-of-scallop-and-shrimp
  • Mango Tango* (8 mcx)

    Crevette tempura, pétoncle crue, julienne de mangue et tobiko.

    $17
Rose-Maki
  • Rose Maki (8 mcx)

    Crevette tempura, thon rouge, avocat, tobiko et asperge fraîche enroulés dans une feuille de soya.

    $18
  • Jardin (8 mcx)V/AC

    Tofu, champignons, asperges, aubergines, avocat et concombre.

    $17
french-kiss
  • French Kiss (4 mcx)

    Un tartare de crevettes, de thon et de saumon frais assaisonnés, servi sur 4 croustilles de crevettes avec tobiko.

    $17
Secret-Garden
  • Secret Garden* (8 mcx)

    Rouleau enroulé dans une feuille de banane composé de saumon épicé, crème de fromage, avocat, tobiko, crabe et croustilles de crevettes.

    $17
Salmon-Katsu
  • Saumon Katsu (6 mcx)

    Salmon katsu served with house sauce

    $17
Sweet-Temptation-2
  • Sweet Temptation* (8 mcx)

    Crabstick, katsu scallop, tobiko, avocado and cucumber.

    $17
Phoenix
  • Phoenix* (8 mcx)

    Goberge, avocat, mangue et oignons frits enroulés dans une feuille de soya et garni de thon.

    $17
Twister
  • Twister* (8 mcx)AC

    Un rouleau cuit dans une panure de katsu croustillante, composé de thon blanc, d'échalotes, de tobiko et de carottes.

    $17
tuna-flower2
  • Tuna Flower* (6 mcx)

    Rouleau composé d'un grand morceau de thon rouge flambé au chalumeau au centre, entouré de tobiko et riz.

    $18
Venus
  • Venus* (8 mcx)

    Rouleau couvert d'une légère panure de tempura, composé de saumon épicé, d'avocat, de tobiko, de feuille de shiso, d'oignon et de carottes katsu.

    $17
volcano
  • Volcano* (8 mcx)

    Saumon épicé, crème de fromage, avocat, tobiko et crabe enroulés dans l'algue, enrobé d'une légère panure de tempura flambé à la Sambuca.

    $17
Zen-Soul
  • Zen Soul* (8 mcx)AC

    Crevettes grillées, julienne de mangue fraîche, tobiko et avocat.

    $17
devinelips
  • Divine Lips (4 mcx)

    Un tartare de hamachi sur feuille de shiso en tempura.

    $17
Dragon-Ears
  • Dragon Ears (4 mcx)

    Un tartare de thon, de crabe et de crevette avec avocat servi sur croustilles.

    $17
summer-roll-2
  • Summer Roll (6 mcx)

    Crabe épicé, thon épicé, avocat, tobiko dans un feuille de concombre.

    $17

C’est possible d’ajouter:

  • WASABI
  • PAPIER DE SOJA
  • GINGEMBRE
  • PAPIER DE RIZ
  • SAUCE

V – Végétarien
GF – Sans gluten
AC – Tous cuits (pas cru)
* – Épicé

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